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民间的火烧焖螺蛳和大锅里油炸香辣盘鳝见过吗
伴您休闲网美食频道 时间：2011-06-14 10:29:39 来源：网友上传
火烧焖田螺。螺蛳壳里做道场，现在是用来嘲笑地方太小，办不得大事。但在民间“天下第一螺”的火烧焖田螺，已传遍了大江南北。现在的民间火烧螺蛳肉和螺蛳壳，以及焖田螺，你见了就想吃，其风味无比。
油炸香辣盘鳝。鳝鱼是很常见的。无论鳝鱼大小，不用洗，不用剖，放油一炸，一把辣椒，一把盐，几个人一坐下，便可以下酒了。现在香辣盘鳝，已逐渐走上了很多餐厅的菜谱，变得精致的多了，相信你一定吃过。
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